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莒南县健全“四主”责任体系推进食安先进县创建

发布日期[2017-11-14 11:20:54]   点击次数[]

自2016年被确定为全省第二批省级食品安全先进县创建单位以来,莒南县以健全食品安全“四主”责任体系为着力点,稳步推进各项创建工作,全县食品安全形势稳步向好,保障了1388平方公里辖区内80多万人民群众“舌尖上的安全”。

一是落实“党政主抓”,促进高位推动。将食品安全列入全县“大安全”工作重要内容,健全完善食品安全联席会议制度和部门议事协调机制,定期召开联席会议,研究解决食品安全热点难点问题;成立县政府主要负责人任组长的创建工作领导小组,建立协调推进、绩效考核、督查通报机制,明确将食品安全“党政同责”及创建工作列入政府工作报告,全面落实创建工作地方政府主体责任;建立健全县、镇(街)、村(社区)三级食品安全责任制和责任追究制,将食品安全纳入政府科学发展综合考核。健全经费保障机制,将创建经费纳入县级财政预算,2016、2017年安排专项经费分别为1402万元、1534万元,其中食品监督抽检经费分别为300万元、335万元,检测样本量达到4份/千人。加强基层执法能力建设,初步建立以政府为核心、食品监管部门为主体、基层协管队伍为基础、社会监督员为必要补充的食品安全监督管理体系。

二是落实“部门主管”,促进高效联治。强化源头监管,以“现代农业发展年”活动为平台,大力实施“绿色农业”、“放心农业”工程,实现农兽药销售备案管理、经营告知,高毒农药定点经营、实名购买,餐饮具消毒单位全覆盖监管,病死畜禽集中无害化处理,餐厨废弃物集中收集处理。实施科技监管,启动“互联网+食品安全”监管工程,建立物联网监控平台,对主要农产品基地、出口企业检测室实行动态监控;建设畜产品质量安全监控大厅,对畜禽养殖、屠宰、疾病防控、饲料兽药生产等进行远程视频监控;建设智慧监管平台,将全县学校食堂及200家重点食品生产经营单位的电子监控接入智慧监管平台,实施精准监管。坚持重典治乱,去年以来,组织开展8次打击食品安全违法犯罪集中整治行动、21次专项检查活动,立案查处546起,破获涉刑食品案件32起,刑拘19人,在全县始终保持食品安全打假治劣高压态势。

三是落实“企业主体”,促进自我管控。坚持打建结合,实施食品生产经营企业规范提升工程、食品“三小”综合整治工程和农贸市场提升改造工程,全面落实企业食品安全主体责任,提高食品安全保障能力。建立食品质量安全追溯机制,执行食用农产品产地准出制度,推行种养殖企业自配自检设备或委托第三方检验,健全“批发市场批批检,农贸市场、商超快检,监管部门抽检”的三级检测体系,初步实现食用农产品从生产基地到门店的全程追溯;在全县43家白酒、食用植物油、肉制品、饮料等食品生产企业建设食品质量安全追溯平台,基本实现食品生产加工全过程追溯;在大型超市启动“放心肉菜示范超市”创建工作,在县城3家农贸市场、5家中型超市和160家食品供货商推行“一票通”追溯管理制度,实现“以供控购、以购溯源、管住批发、规范零售”的链条式管理。

四是落实“人人主人”,促进共创共享。设立食品安全投诉举报中心,统一受理12331和12345市民服务热线投诉举报电话,全面推行有奖举报,为公众参与创造良好条件,两年来,受理食品安全诉求1678起,办结率、反馈率均达100%。构建“食安莒南”宣传主阵地,通过设置媒体创建专栏、制作创建宣传专题片、设计宣传海报、统一社区宣传专栏、开展食品安全知识有奖问答等形式,广泛宣传食品安全和创建工作,打造立体式宣传格局。目前,全县共打造食品安全宣传街46条,设置社区宣传专栏650个,创建宣传海报、条幅、版面等覆盖5678户食用农产品生产基地及食品生产经营单位、73家学校食堂,较好地扩大了创建工作的社会影响和群众感知认可。