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兰山区局开展食品安全监督抽检

发布日期[2018-06-14 14:37:25]   点击次数[]

为提高食品监管的靶向性、科学性和有效性,充分发挥监督抽检的作用,兰山区局将从6月11日开始,在食品生产、流通、餐饮环节开展为期2周的监督抽检,计划抽样701批次,同时配合市局开展275批次。

该局突出问题导向,结合全区食品监管现状,制定详细抽样方案,力争提高问题发现率,明确抽样的目的及要求。以与群众生活密切相关的面制品、肉制品、豆制品、油炸食品、淀粉、食用油、蔬菜等为重点品种,以农贸市场、批发市场、超市、校园周边、小食品店为重点抽样场所。

通过此次食品监督抽检,力争实现排查安全隐患、查处违法行为、促进行业自律、维护市场秩序的目的。同时,将食品监督抽样工作与日常监管、专项整治工作相结合,切实守护群众舌尖上的安全。